胡青平，女，1972.09，山西省离石人，博士，教授，硕士生导师。山西师范大学生命科学学院教师，中国微生物学会和山西省微生物学会会员。微生物学专业，主要从事微生物应用方面的研究工作。近期主要进行光合细菌、生防菌等应用微生物和资源微生物开发方面的研究工作，讲授《微生物学》、《生物工艺学》等课程。

1995年山西农业大学获工学学士学位，2001年沈阳农业大学获理学硕士学位，2008年西北大学获博士学位。2005年赴日本东北大学-农学部植物病理研究室做访问学者，2010年于陕西师范大学做博士后研究工作。

曾主持国家自然基金1项、山西省青年基金1项、博士后基金1项，省软科学1项、山西省人才支持项目1项、山西省专利推广项目1项、省"十一五"规划项目1项、校自然基金3项（结题）；发表科研论文50余篇，SCI收录10篇。参编著作6部，获国家发明专利3项。曾获山西省教学优秀成果一等奖一项、山西高校科学技术优秀成果奖一项；曾授予“第三批山西省学术技术带头人”"山西省优秀青年学术带头人"、“山西省高等学校131领军人才”、"山西省高校青年教师教学基本功竞赛二等奖"、"记山西省劳动模范二等功"、"校首届杰出青年教师"、"校青年教师教学基本功竞赛一等奖"、等称号和荣誉。